赭曲霉毒素由曲霉菌及绿青霉等产生的一类毒素。包括7种结构类似的化合物，其中赭曲霉毒素A毒性最大，在霉变谷物、饲料等最常见。赭曲霉毒素Ａ是由多种生长在粮食、花生、蔬菜等农作物上的曲霉和青霉产生，主要侵害动物肝脏与肾脏。动物摄入了霉变的饲料后，这种毒素也可能出现在猪和母鸡等的肉中。主要是引起肾脏损伤，大量的毒素也可能引起动物的肠黏膜炎症和坏死，还在动物试验中观察到它的致畸作用。 
    美国Beacon赭曲霉检测试剂盒是基于竞争性酶联免疫吸附检测法。用甲醇水震荡萃取粉碎样品中的赭曲霉毒素，过滤萃取物，然后进行免疫学检测。加入标准及样品溶液至测试孔中，之后加入酶标记物，样品及酶标记物竞争结合连接在微孔上的抗体，10分钟培养后，倒掉孔中的溶液，洗掉微孔中未结合的赭曲霉毒素和酶标记物。加入无色的底物溶液，培养10分钟，所有结合的酶标记物使底物转化成蓝色物质。加入停止液然后读取吸光度值，将未知浓度样品与标准吸光度值进行比较，就可以得到样品的赭曲霉毒素浓度。 
产品特点 
 ● 操作简单、快速，只需要20分钟 
 ● 可半定量和定量分析 
 ● 可分析单个样品，也可成批分析样品 
 ● 检测范围：2.0-25ppb 
 ● 最低检测限为1.0ppb，最低定量限为2.0ppb 
应用范围
本试剂盒主要用于检测各种谷物及其制品和饲料中的赭曲霉毒素。